Шницель из фарша на сковороде
Что приготовить? Шницель мясной рубленый Шницель мясной рубленый Ещё одно воспоминание из советского общепита. Затем откиньте на дуршлаг и отожмите. Мясо и лук порежьте кусочками. Пропустите вместе с отжатой булкой через мясорубку два!
Классический шницель из свинины — блюдо элегантное и «ресторанное», если смотреть на него глазами едока, но в то же время достаточно простое, чтобы позволить кулинару продемонстрировать мастерство, не опасаясь провала. Любой шницель представляет собой тонко отбитый пласт мяса, который можно обжарить в масле до золотистой корочки в панировке или без панировки. Для шницеля по-венски и шницеля по-милански понадобится телятина — мясо, которое не купишь в любом магазине, довольно дорогое и к тому же капризное в приготовлении.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Шницель из свинины — один из вариантов классического австрийского блюда.
